Recipe配信中! ハッピーアワーのおつまみ
丸ごとオニオンのココット煮

2017. 07. 20 その他



バターの香りが食欲をそそる一品。
甘くてとろっとやわらかくなった玉ねぎは
お子さまにも食べやすいので、ファミリーでも楽しめますよ♪
レンジを使って短い時間で出来る手軽さも魅力です。

■ 材料 ■・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

玉ねぎ 中サイズ 1個 / ベーコン・1~2枚 /
コンソメスープ・50cc / バター・小さじ1 /
塩こしょう・適量 / パセリ・適量

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1.玉ねぎは、ココットの蓋が閉まる高さに上と下をカット。
切った面を下にしてココットに入れたら、
お好みのサイズにカットしたベーコンを散らすように入れる。

2.コンソメスープ50ccを注ぎます。

3.玉ねぎの上にバターを乗せ、レンジ(600W)で5分加熱。

4.取り出して、玉ねぎが柔らかくなっていたら、塩コショウ・パセリを振りかけて出来上がり。

※ご利用の電子レンジによって、加熱時間は調整してください。


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